Wecken
#23
Rundes, softes Brötchen aus Hefeteig mit süßem, eingebackenem Hagelzucker; durch Zugabe von Dinkelmehl besonders saftig!
| Energiegehalt | 1330 kJ / 316 kcal |
| Fett | 9,4 g |
| gesättigte Fettsäuren | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| Zucker | 9,4 g |
| Eiweiß | 9,1 g |
| Salz | 1,3 g |
- Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen a) Glukosesirupe auf Weizenbasis einschließlich Dextrose ( * ); b) Maltodextrine auf Weizenbasis ( * ); c) Glukosesirupe auf Gerstenbasis; d) Getreide zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), außer a) Molke zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs; b) Lactit
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